Archives par mois de publication: octobre 2019

La Vigne rouge dans tous ses états

Cette saison automnale nous a donné envie de vous parler de la Vigne (Vitis vinifera). Tous le monde connaît le « French Paradox ». Cette expression connue renvoie à la situation surprenante de la région du sud-ouest, où une consommation élevée de graisses animales est associée à un taux relativement bas de maladies cardio-vasculaires (relativement aux pays […]

« La gemmothérapie appliquée aux pathologies ostéo-articulaires »

Mon côté scientifique m’a rattrapé ! Ce mois-ci j’avais envie de vous parler d’un travail réalisé par une pharmacienne (Clémentine Dursus). Il s’agit de sa thèse, celle-ci est en libre accès sur le net (https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-01714565/document). Comme vous l’avez certainement déjà deviné, Madame Dursus s’intéresse aux pathologies osté-articulaires. Certains d’entre vous penserons tout de suite à l’arthrose, […]